新加坡空姐疫情自救录:战疫飞武汉、失业玩烘焙,生活不会亏待勤奋努力的人

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疫情下,不少人过去非常光鲜且高薪的行业,瞬间成为了失业的最大缺口...

比如无数少女追求的空姐...

全球航空业面临前所未有的挑战。许多航空公司撑不住只能裁员,就连巴菲特老爷子都被航空股打的体无完肤...

今天聊得话题与投资无关,而是一位非常普通的小姐姐...

23岁的lee,从小就有个当空姐的梦想,长大后勤奋努力的她,实现了自己的梦想,但过去的一年因为新冠疫情她没有任何收入,她只能寻求新的出路。

她战过中国武汉,疫情期间居然选择跳槽到其他航空公司,更是面临失业,最终通过烘焙走上了一条崭新的自救路...

(图:来源自网络)

战疫飞武汉

2020年1月,中国武汉爆发新冠疫情,当时身为酷航空姐的lee义无反顾地加入了一个特殊的团队。这个团队的使命就是将滞留武汉的新加坡人带回新加坡。

当时武汉疫情形势凶险,执行这样的任务说不担心是假的,lee表示在担心的同时,她感到非常荣幸和自豪,因为我能够帮助那些滞留在武汉的新加坡人回家。

执行完飞武汉的任务之后,lee就向酷航提交了辞呈准备加入另一家航空公司。做这个决定的时候,新冠还没有在全球爆发,各国也没有关闭边境。

但进入新公司没多久之后,新冠在全球大爆发,作为实习生的她虽然设法保住了自己的工作,但被无限期停职。

在过去的一年里,lee没有赚到一份钱报酬,还因为她还是实习生,还没完成公司的培训,所以她无法进行任何飞行。

(图:来源自网络)

面对困境,lee没有就此消沉……在2020年4月,新加坡封城期间,lee把自己的时间和心思都用在了烘焙上。

没想到,心灵手巧的lee一发不可收拾,她给自己的家人和朋友投喂了自己做的甜品后,还有很多剩余。而且家人和朋友给她的甜品极高的评价,都怂恿她把自己做的甜品销售出去。

创办家庭烘焙坊

2020年5月,得到鼓励的lee创办了自己的家庭烘焙工坊 Whisking Bakes,她的主打产品是去年很流行的烤芝士蛋糕。

因为芝士蛋糕是网红美食,当时各大甜品店都有芝士蛋糕,lee为了增加亮点,还在颜值和口味上创新了一下。为了解决很多人无法一次性吃完一整个蛋糕的问题,lee还把蛋糕切块后售卖。一开始生意很好。



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